Deliciosa Receta de Mousse de Chocolate
¿Te gusta el chocolate? ¿Te encantan los postres? ¿Esperas con ansias el momento de relajarte y comer algo dulce? ¡Esta receta de deliciosa mousse de chocolate es exactamente lo que necesitas! Fácil y rápida de preparar, esta mousse de chocolate te apetecerá aún más debido a su excepcional sabor y a su textura cremosísima. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa mousse de chocolate sin tener que salir de casa!
Ingredientes
- 3 huevos grandes
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de chocolate negro, derretido
- 1/4 taza de agua
- 2 tazas de crema para batir
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de nueces tostadas, cortadas en trozos
Elaboración
1. Precalentar el horno a 175 °C. Forrar un molde para hornear con papel encerado o papel mantequilla.
2. Separar las yemas de los huevos, asegurándose de no dejar ninguna parte de la clara y colocarlas en un bol grande. Batir las yemas con el azúcar hasta que se forme una masa homogénea.
3. Agregar el chocolate derretido, el agua, la crema para batir, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una mezcla suave y homogénea.
4. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos firmes. Agregar las claras de huevo a la mezcla de chocolate y mezclar con una espátula de silicona hasta que se incorporen completamente.
5. Verter la mezcla en el molde para hornear previamente preparado. Espolvorear las nueces tostadas y cortadas en trozos por encima.
6. Hornear en el horno precalentado a 175 °C durante 25 minutos. Una vez horneada, dejar enfriar y servir.
Tabla de Propiedades Nutricionales
| Ingrediente | Calorías | Grasas | Proteínas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Huevos | 155 | 10 g | 12 g | 1 g |
| Azúcar | 387 | 0 g | 0 g | 99 g |
| Chocolate Negro | 567 | 36 g | 7 g | 59 g |
| Crema para Batir | 340 | 27 g | 3 g | 20 g |
| Cacao en Polvo | 179 | 9 g | 11 g | 25 g |
| Nueces Tostadas | 652 | 62 g | 14 g | 13 g |
Conclusión
¡Esta deliciosa receta de mousse de chocolate es la mejor forma de disfrutar un postre dulce y cremoso sin salir de casa! Combina los sabores y texturas perfectamente para que disfrutes de una experiencia de sabor única. Además, gracias a la tabla de propiedades nutricionales podrás conocer la composición de nutrientes de los ingredientes que se usan en esta receta. ¡Disfruta de esta deliciosa mousse de chocolate!
