Tronco De Navidad

¡Delicioso Tronco de Navidad para sorprender en estas fiestas!

¿Estás buscando una receta de postre navideño que sea irresistiblemente deliciosa y fácil de hacer? ¡No busques más! Hoy te traigo la receta perfecta para sorprender a tus invitados en estas fiestas: un exquisito Tronco de Navidad. Prepara tu delantal y sigue estos simples pasos para crear una verdadera obra maestra culinaria en tu propia cocina.

Detalles de la receta:

• Dificultad: Media
• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de elaboración: 25 minutos
• Tiempo total: 55 minutos
• Porciones: 8
• Calorías totales: 350 por porción

Ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 150 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 100 gramos de mantequilla derretida
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 150 gramos de chocolate negro para fundir
• 200 gramos de crema de leche
• 50 gramos de azúcar glacé para decorar

Elaboración:

1. En un bol, mezcla la harina y el polvo de hornear.
2. En otro bol, bate los huevos y el azúcar hasta que obtengas una mezcla esponjosa y de color claro.
3. Añade la vainilla y la mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
4. Incorpora los ingredientes secos poco a poco a la mezcla líquida. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la masa en una bandeja rectangular previamente engrasada y enharinada.
6. Hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
7. Mientras tanto, derrite el chocolate negro en baño María y añade la crema de leche. Mezcla hasta obtener una ganache suave.
8. Cuando el bizcocho esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar.
9. Corta el bizcocho en forma diagonal y extiende una capa generosa de ganache entre las dos partes.
10. Une las dos partes para formar la base del tronco.
11. Cubre el tronco con más ganache y utiliza un tenedor para crear la textura de la corteza del árbol.
12. Decora con azúcar glacé simulando la nieve y añade figuritas navideñas si lo deseas. ¡Tu Tronco de Navidad está listo para disfrutar!

Propiedades nutricionales:

¡Anímate a preparar este riquísimo Tronco de Navidad y deslumbra a tu familia y amigos con tus dotes culinarios! No te olvides de probar otras deliciosas recetas navideñas como el Panettone casero o la Tarta de Manzana festiva. ¡Que tengas una Navidad llena de sabores y felicidad!