Tosta de morcilla de arroz con piñones: una receta deliciosa y saludable
¿Qué hay mejor que una tosta para un desayuno rápido y saludable? Esta receta de tosta de morcilla de arroz con piñones es rica en nutrientes y súper fácil de preparar. Esta receta es perfecta para cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, para el almuerzo o para la cena, y es una opción deliciosa para los vegetarianos. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta.
Ingredientes
– 1 rebanada de pan de trigo integral
– 1 huevo
– 30 g de morcilla de arroz con piñones
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharada de mostaza
– Sal y pimienta al gusto
Elaboración
1. Primero, prepara el pan. Unta una rebanada de pan de trigo integral con una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de mostaza.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cuando esté caliente, coloca la rebanada de pan. Cocina por 2 minutos por cada lado.
3. Cuando el pan esté dorado, retíralo de la sartén y colócalo en un plato.
4. En la misma sartén, añade la morcilla de arroz con piñones y cocina durante 5 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
5. Retira la morcilla de la sartén y colócala sobre el pan.
6. Después, en la misma sartén, añade el huevo. Cocina a fuego medio hasta que el huevo esté cocido.
7. Retira el huevo de la sartén y colócalo sobre la morcilla de arroz con piñones.
8. Sirve la tosta de morcilla de arroz con piñones caliente y acompaña con una ensalada o una fruta.
Propiedades nutricionales
| Ingrediente | Calorías (por porción) | Grasas (por porción) | Proteínas (por porción) | Carbohidratos (por porción) | Fibra (por porción) |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan de trigo integral | 90 | 1.2g | 3.3g | 17.3g | 2.6g |
| Huevo | 71 | 4.8g | 6.2g | 0.3g | 0g |
| Morcilla de arroz con piñones | 90 | 5.5g | 4.4g | 4.4g | 0.7g |
Conclusion
Esta receta de tosta de morcilla de arroz con piñones es una excelente opción para una comida rápida, deliciosa y nutritiva. Esta receta combina los beneficios nutricionales del pan de trigo integral, el huevo y la morcilla de arroz con piñones, y es perfecta para todos los gustos. ¡Prueba esta receta y disfruta de una comida saludable y deliciosa!
