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Tortitas De Carnaval

Tortitas De Carnaval

by Laura Campal Prieto
2 minutos de lectura

Receta de Tortitas de Carnaval

Las tortitas de carnaval son un dulce tradicional que se disfruta especialmente durante la época de Carnaval. Su textura esponjosa y su sabor dulce hacen de estas tortitas el postre perfecto para compartir con familia y amigos. A continuación, te presento la receta para preparar unas deliciosas tortitas de carnaval.


Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de elaboración 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Calorías totales: 350 por porción

Ingredientes


Elaboración

  1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la sal.
  2. En otro bol, bate los huevos y luego incorpora la leche y la mantequilla derretida.
  3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
  4. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite vegetal.
  5. Con una cuchara, vierte porciones de masa en la sartén, formando tortitas de aproximadamente 8 cm de diámetro.
  6. Cocina las tortitas por aproximadamente 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas en el centro.
  7. Retira las tortitas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  8. Repite el proceso hasta terminar toda la masa.

Propiedades nutricionales

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Harina de trigo 2 tazas 800 20g 160g 4g
Levadura en polvo 2 cucharaditas 0 0g 0g 0g
Azúcar 2 cucharadas 96 0g 24g 0g
Sal 1/2 cucharadita 0 0g 0g 0g
Huevos 2 unidades 140 12g 1g 10g
Leche 1 taza 120 8g 12g 5g
Mantequilla 2 cucharadas 204 0g 0g 23g
Aceite vegetal cantidad necesaria negligible 0g 0g 0g

¡Anímate a preparar estas deliciosas tortitas de carnaval y endulza tu paladar con cada bocado! Son perfectas para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en familia. Si te ha gustado esta receta, te invito a probar otras delicias como buñuelos de viento o roscos de vino.

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