Tomates Verdes Fritos

Deliciosa receta de Tomates Verdes Fritos

¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor con esta increíble receta de Tomates Verdes Fritos! Conoce cómo preparar este plato tradicional, lleno de autenticidad y sabor casero. ¡No podrás resistirte!

Detalles de la receta:

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de elaboración: 20 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Porciones: 4
• Calorías totales: 200 por porción

Ingredientes:

• 4 tomates verdes firmes
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de pan rallado
• 2 huevos
• Sal al gusto
• Aceite vegetal para freír

Elaboración:

1. Lava los tomates y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de espesor. Retira las semillas si lo deseas.
2. En un recipiente, bate los huevos y sazónalos con sal al gusto.
3. En otro recipiente por separado, mezcla la harina de trigo y el pan rallado.
4. Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a temperatura media-alta.
5. Toma cada rodaja de tomate y pásala primero por la mezcla de harina y pan rallado, luego sumérgela en el huevo batido y finalmente vuelve a pasarla por la mezcla de harina y pan rallado. Asegúrate de cubrir bien cada rodaja con esta capa crujiente.
6. Coloca las rodajas de tomate enharinadas en el aceite caliente y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
7. Retira los tomates fritos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
8. Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos Tomates Verdes Fritos como aperitivo, acompañamiento o plato principal.

Propiedades nutricionales:

¡Anímate a preparar esta exquisita receta de Tomates Verdes Fritos y sorprende a tus seres queridos! Disfruta del auténtico sabor casero y comparte momentos inolvidables alrededor de la mesa. También te invitamos a probar nuestras recetas relacionadas como Ensalada Caprese o Pimientos Rellenos. ¡Buen provecho!