Tarta De Galletas De La Abuela De Toda La Vida

Receta de Tarta de Galletas de la Abuela de Toda la Vida

Deliciosa y tradicional receta de Tarta de Galletas de la Abuela. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y te hará sentir como en casa. ¡Vamos a poner manos a la obra!

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de elaboración 0 minutos (requiere refrigeración)
• Tiempo total: 4 horas
• Porciones: 8
• Calorías totales: 350 por porción

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas María
• 500 ml de leche
• 150 g de azúcar
• 2 cucharadas de maicena
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 125 g de mantequilla

Elaboración

1. En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo.
2. En un bol aparte, mezcla el azúcar y la maicena. Agrega esta mezcla a la leche caliente y revuelve constantemente hasta que espese.
3. Retira del fuego y añade la esencia de vainilla y la mantequilla. Continúa revolviendo hasta que la mantequilla se derrita por completo.
4. Cubre el fondo de un molde rectangular con una capa de galletas, previamente remojadas en leche. Vierte una capa de la crema caliente sobre las galletas.
5. Repite este proceso hasta que el molde esté lleno, terminando con una capa de crema en la parte superior.
6. Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien asentada.
7. Antes de servir, decora la tarta con algunas galletas trituradas y una pizca de canela en polvo.

Propiedades nutricionales

¡Espero que disfruten de esta deliciosa Tarta de Galletas de la Abuela tanto como yo! Anímense a prepararla y compártanla con sus seres queridos. Si les ha gustado esta receta, también pueden probar otras delicias caseras como el Flan de Caramelo o el Bizcocho de Zanahoria. ¡Buen provecho!