¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una deliciosa receta de tarta comadre en Thermomix. Si quieres sorprender a tus familiares y amigos con un postre exquisito, esta es la receta perfecta para ti. Sigue leyendo para conocer todos los detalles.
Detalles de la receta
- Dificultad: Media
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de elaboración: 40 minutos
- Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
- Porciones: 8
- Calorías totales: 350 por porción
Ingredientes
- 300 gramos de harina
- 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- Ralladura de 1 limón
- 500 gramos de crema pastelera
- Frutas frescas al gusto para decorar
Elaboración
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En el vaso de la Thermomix, coloca la harina, la mantequilla, el azúcar, los huevos, la levadura en polvo y la ralladura de limón. Programa 2 minutos, velocidad 5.
- Retira la masa del vaso y extiéndela en un molde para tarta previamente engrasado.
- Hornea durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Saca la tarta del horno y déjala enfriar.
- Rellena la tarta con la crema pastelera y decora con las frutas frescas al gusto.
- Refrigera la tarta durante al menos 4 horas antes de servir.
Propiedades nutricionales
Alimento | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
---|---|---|---|---|---|
Harina | 300g | 1020 | 85g | 216g | 3g |
Mantequilla | 150g | 1050 | 1g | 0.6g | 119g |
Azúcar | 100g | 387 | 0g | 99g | 0g |
Huevos | 2 unidades | 160 | 14g | 1.2g | 11g |
Levadura en polvo | 1 cucharadita | 5 | 0g | 1.3g | 0g |
Ralladura de limón | 1 limón | 15 | 0.5g | 3g | 0.2g |
Crema pastelera | 500g | 880 | 10g | 170g | 20g |
¡Listo! Ahora ya tienes todos los pasos para preparar una deliciosa tarta comadre en Thermomix. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con tus habilidades culinarias. Si te gustó esta receta, te recomiendo visitar mi blog para descubrir otras recetas dulces igual de irresistibles.
¡Buen provecho!