Tacos de Aguacate y Frijoles Negros: Una receta para saborear la cocina mexicana
¿Estás buscando una receta deliciosa para tu próximo almuerzo o cena? ¿Qué tal probar una receta mexicana clásica, como los tacos de aguacate y frijoles negros? Esta receta es fácil de preparar y es una combinación perfecta de sabores. Aquí hay todo lo que necesitas saber para preparar unos deliciosos tacos de aguacate y frijoles negros. ¡Presta mucha atención a las instrucciones para obtener el mejor resultado!
Ingredientes:
- 6 Tortillas de Maíz
- 2 Aguacates Medianos bien maduros
- 1/2 taza de Frijoles Negros Cocidos
- 1/2 cebolla Pica
- 1 Tomate Medianos
- 1 Chile Serrano
- 1 Limón
- 1/4 taza de Cilantro Fresco
- Aceite de Oliva
- Sal y Pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el aguacate por la mitad y quita la piel y la semilla. Pica el aguacate con un tenedor y colócalo en un bowl.
- Agrega los frijoles negros cocidos al bowl con el aguacate y mezcla bien con un tenedor.
- Corta la cebolla, el tomate, el chile serrano y el cilantro en trozos muy pequeños y agrega al bowl con el aguacate y los frijoles.
- Añade el jugo de un limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Calienta las tortillas de maíz en un sartén a fuego medio. Cuando estén calientes, coloca una porción de la mezcla de aguacate y frijoles en cada tortilla. ¡Tus tacos están listos para ser servidos!
Información nutricional de los alimentos usados:
| Alimento | Calorias | Grasas | Carbohidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|---|
| Tortillas de Maíz | 165 kcal | 3 g | 30 g | 4 g |
| Aguacate | 160 kcal | 14 g | 8 g | 2 g |
| Frijoles Negros | 115 kcal | 0.4 g | 20 g | 7 g |
| Cebolla | 40 kcal | 0.1 g | 9 g | 1 g |
| Tomate | 22 kcal | 0.2 g | 4.8 g | 1 g |
| Chile Serrano | 13 kcal | 0.1 g | 2.5 g | 0.5 g |
| Limón | 17 kcal | 0.3 g | 3.3 g | 0.9 g |
| Cilantro Fresco | 3 kcal | 0.1 g | 0.7 g | 0.3 g |
Conclusión:
Los tacos de aguacate y frijoles negros son una receta deliciosa y saludable que puedes hacer en muy poco tiempo. Esta receta es fácil de preparar y es una combinación perfecta de sabores. ¡Es un plato perfecto para cualquier ocasión! Además, los tacos de aguacate y frijoles negros son ricos en muchos nutrientes diferentes. ¡Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros!
