Sorbete de Plátano
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 2 tazas de agua
Elaboración:
- Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Estas rodajas se colocarán sobre un plato para congelarlas durante al menos 4 horas.
- En un recipiente mezclar el azúcar con el jugo de limón y el agua. Se debe remover bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Una vez listo el líquido, introducirlo en la licuadora con las rodajas de plátano congeladas. Procesar hasta que la mezcla tenga una consistencia espumosa.
- Colocar la mezcla resultante en un recipiente para congelar.
- Dejar la mezcla en el congelador durante un mínimo de 5 horas.
- Retirar del congelador y servir el sorbete de plátano con una cuchara.
