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Sándwiches de crema de aguacate y cebolla

by Alberto
2 minutos de lectura

Sándwiches de crema de aguacate y cebolla: Una receta sencilla, rica y saludable

Si estás buscando una receta deliciosa, simple, saludable y rápida de preparar, entonces los Sándwiches de crema de aguacate y cebolla son perfectos para ti. Esta receta combina los sabores dulces de la cebolla con el sabor ácido del aguacate y el picante de la cebolla. Estos sándwiches tienen una combinación única de sabores que los hacen irresistibles. Además, esta receta es vegana y sin gluten, lo que la hace ideal para cualquier persona con necesidades alimentarias especiales. Si quieres saber cómo preparar estos deliciosos sándwiches, sigue leyendo.

Ingredientes para los sándwiches de crema de aguacate y cebolla:

  • 2 aguacates maduros
  • ½ cebolla morada (picada)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 rebanadas de pan integral

Elaboración de los sándwiches de crema de aguacate y cebolla:

  1. Corta los aguacates por la mitad y retira la pulpa. Pásala por la batidora junto con la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta que quede una crema fina. Si deseas, puedes agregar un poco de agua para obtener una consistencia más líquida.
  2. Calienta una sartén a fuego medio y pon una cucharada de aceite vegetal. Coloca cada rebanada de pan en la sartén. Espolvorea un poco de sal y pimienta al gusto. Cocina cada lado del pan hasta que se dore. Retíralo de la sartén y deja enfriar.
  3. Una vez frío, unta las rebanadas con la crema de aguacate y cebolla. Puedes agregar algunos trozos de cebolla para darle un toque crujiente. Vuelve a cocinar los sándwiches en la sartén con un poco más de aceite hasta que se doren por ambos lados.
  4. Retira de la sartén y disfruta de los ricos sándwiches de crema de aguacate y cebolla.

Propiedades nutricionales de los alimentos usados en la receta:

Alimento Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas Fibra
Aguacate 160 8.5 g 2 g 14 g 6.7 g
Cebolla morada 32 7.3 g 1.3 g 0.1 g 2.6 g
Pan integral 130 27 g 4 g 2 g 4 g

Conclusión

Los Sándwiches de crema de aguacate y cebolla son una receta sencilla, rica, saludable y vegana que puede ser preparada en minutos. Esta receta es una excelente opción para una comida saludable y nutritiva. Además, ofrece una combinación de sabores única y deliciosa que hará que todos se enamoren. ¡Anímate a preparar los sándwiches de crema de aguacate y cebolla y disfruta de una deliciosa comida sin gluten!

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