Roscos De Vino Receta De La Abuela

Receta de Roscos de vino receta de la abuela

En esta ocasión quiero compartir contigo una deliciosa receta de roscos de vino, una receta tradicional que ha pasado de generación en generación en mi familia. Estos roscos son esponjosos por dentro y crujientes por fuera, con un delicioso sabor a vino que los hace irresistibles. Si te gustan los postres caseros y quieres añadir un toque especial a tus meriendas, ¡esta receta es perfecta para ti!

Detalles de la receta

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de elaboración 30 minutos
• Tiempo total: 45 minutos
• Porciones: 12 roscos
• Calorías totales: 250 kcal

Ingredientes

• 250 ml de vino blanco
• 250 gramos de azúcar
• 2 huevos
• 500 gramos de harina de trigo
• 1 sobre de levadura en polvo
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• Azúcar glas para espolvorear

Elaboración

1. En un bol grande, mezcla el vino blanco y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
2. Añade los huevos y bate la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Agrega la harina, la levadura en polvo, el aceite de oliva y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
4. Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar durante 10 minutos.
5. Prepara una bandeja de horno con papel de hornear.
6. Con las manos ligeramente engrasadas con aceite, toma pequeñas porciones de masa y dales forma de rosco. Colócalos en la bandeja de horno.
7. Prepara el horno precalentándolo a 180°C.
8. Hornea los roscos durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
9. Retira del horno y deja que los roscos se enfríen completamente.
10. Una vez fríos, espolvorea azúcar glas por encima de los roscos.
11. Sirve y disfruta.

Anímate a preparar estos deliciosos roscos de vino y sorprende a tu familia y amigos con un dulce casero y tradicional. Si te gusta esta receta, te animo a probar también nuestras recetas de bizcocho de naranja y tarta de manzana. ¡Seguro que te encantarán!