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Receta de roscón de reyes con frutas y nueces

by Alberto
2 minutos de lectura

Receta de roscón de reyes con frutas y nueces

¿Buscas una receta especial para la celebración de los Reyes Magos? ¿Quieres preparar una receta rica, sencilla, y saludable para tus invitados? Esta receta de roscón de reyes con frutas y nueces es una excelente opción. ¡Sigue leyendo para conocer los ingredientes y los pasos para prepararla!

Ingredientes

Elaboración

Para empezar, en un recipiente mezcla la harina con el azúcar y la levadura. Agrega los huevos, la leche y la mantequilla y mezcla bien hasta que obtengas una masa homogénea. Incorpora el ron y la canela en polvo. Amasa bien la masa durante unos 10 minutos. Luego, agrega los frutos secos, las pasas y las frutas confitadas y mezcla hasta incorporar bien todos los ingredientes en la masa.

Una vez que tengas la masa bien integrada, colócala en un molde para roscón de reyes. Puedes adornar el roscón con unas frutas confitadas en su parte superior para darle un toque especial. Luego, hornea el roscón durante unos 45 minutos a 180 °C. Luego, saca el roscón del horno y déjalo enfriar. Por último, espolvorea el roscón con azúcar glas y ¡estará listo para servir!

Tabla de propiedades nutricionales de los alimentos usados en la receta

Alimento Kcal/100g Grasas/100g Hidratos/100g Proteínas/100g
Harina de repostería 364 1,5 77,6 9,9
Azúcar 387 0 99,8 0
Levadura seca 338 1 70,2 12,4
Huevo 155 10,5 1,1 12,5
Leche entera 62 3,7 4,8 3,4
Mantequilla sin sal 717 81 0,5 0,8
Ron 260 0 0 0
Canela en polvo 264 2,2 87,5 1,7
Frutos secos 622 55,6 14,7 17,3
Pasas de uva 277 0,3 69,2 2,4
Frutas confitadas 278 0,2 67,3 3,5

Conclusión

Este roscón de reyes con frutas y nueces es una receta ideal para acompañar las celebraciones de los Reyes Magos. Esta receta es fácil de preparar y muy saludable, ya que los frutos secos nos aportan proteínas, grasas saludables y vitaminas. ¡No esperes más y prepara esta deliciosa receta para tus invitados!

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