Receta de Rollo de Pan
Ingredientes:
- 500 gr. de harina de trigo
- 4 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas de sal
- 250 ml. de agua tibia
- 1 sobre de levadura de panadería
- 1 huevo para pintar
- Semillas como sésamo, amapola, etc. (opcional)
Elaboración:
- Pon en un bol la harina, la sal y la levadura. Mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una cuchara.
- Agrega el aceite y el agua tibia. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara hasta que se forme una masa.
- Una vez la masa esté lista, colócala en una superficie ligeramente enharinada. Amasa la masa con las manos hasta que quede suave y homogénea.
- Forma una bola con la masa y dejala reposar en un bol, tapada con un paño de cocina durante unos 15 minutos.
- A continuación, extiende la masa con un rodillo hasta formar un rectángulo aproximadamente de 40 cm de largo y 25 cm de ancho. Pinta la superficie con el huevo batido y espolvorea las semillas.
- Enrolla la masa como si fuera un rollo, empezando por uno de los lados largos. Una vez enrollado, cierra las puntas del rollo presionando ligeramente con los dedos.
- Transfiere el rollo a una bandeja engrasada con aceite. Deja la bandeja al aire libre durante unos 30 minutos aproximadamente, para que la masa suba y se amplíe un poco más.
- Por último, hornea el rollo durante 25 minutos a 180 ºC y listo, tu rollo de pan estará listo para disfrutar.
¡Esperamos que te haya gustado esta Receta de Rollo de Pan! ¡Ya estás listo para disfrutar de este delicioso pan! ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!
