Pasta De Bocaditos Con Coditos

Receta de Pasta de bocaditos con coditos

Los coditos de pasta se mezclan magistralmente con una suave y cremosa salsa, creando una armonía que deleitará tu paladar en cada bocado. Ya sea como aperitivo para compartir en eventos especiales o como plato principal en una cena acogedora, estos bocaditos con coditos te transportarán a un mundo de satisfacción gastronómica. Descubre la sencillez y el encanto de esta receta que seguramente se convertirá en un favorito en tu repertorio culinario

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de elaboración 20 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Porciones: 4
• Calorías totales: 400 por porción

Ingredientes

• 250 g de coditos
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla mediana, picada en trozos pequeños
• 2 dientes de ajo, picados finamente
• 200 g de jamón cocido, cortado en cubitos
• 200 ml de crema de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Parmesano rallado, para decorar

Elaboración

1. En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los coditos según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.
3. Añade el jamón cocido y saltea por unos minutos.
4. Vierte la crema de leche en la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la salsa espese ligeramente.
5. Coloca los coditos en la sartén y revuelve hasta que estén bien cubiertos con la salsa.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto y retira del fuego.
7. Tritura todo hasta obtener una pasta para cremosa para rellenar en tus bocaditos preferidos.

Propiedades nutricionales

¡No pierdas la oportunidad de preparar esta deliciosa pasta de bocaditos con coditos! ¡Te aseguro que todos quedarán encantados! Si te gusta esta receta, te recomiendo probar nuestras otras opciones de pasta en nuestro blog. ¡Buen provecho!