Montaditos fríos de atún: una delicia fácil de preparar para cualquier ocasión
Los montaditos fríos de atún son una delicia clásica y fácil de preparar para cualquier ocasión. Esta receta, que es una versión moderna de un clásico plato italiano, ofrece una combinación de sabores refrescante y deliciosa.
Los montaditos fríos de atún son relativamente sencillos de preparar y pueden servirse en una variedad de ocasiones. Pueden ser utilizados como aperitivo para una cena, como refrigerio para una tarde de picnic, o como una comida ligera para almorzar.
Ingredientes
Para preparar montaditos fríos de atún necesitarás:
- 1 taza de atún enlatado desmenuzado
- 1/4 de taza de mayonesa de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimentón rojo
- 20 rebanadas de pan de molde cortadas en triángulos
Preparación
En un tazón, mezcla el atún desmenuzado, la mayonesa de ajo, el aceite de oliva, la sal, el jugo de limón y la pimienta blanca molida. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Agrega la cebolla picada y el pimentón rojo. Revuelve de nuevo para combinar los ingredientes.
Coloca una cucharada de la mezcla de atún en cada una de las 20 rebanadas de pan. Cubre con otra rebanada de pan para formar un triángulo.
Calienta una sartén grande a fuego medio. Coloca los montaditos en la sartén y cocínalos por 2 minutos de cada lado, hasta que se doren.
Sirve los montaditos fríos de atún con una ensalada verde.
Conclusión
Los montaditos fríos de atún son una receta versátil y deliciosa que puede prepararse en unos minutos. Esta receta es ideal para servir como aperitivo o para un almuerzo ligero. Además, es fácil de personalizar para satisfacer los gustos de todos.
