Montadito de Jamón y Queso Fundido
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de molde
- 50g de jamón cocido
- 50g de queso mozarella rallado
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Orégano
Elaboración:
En primer lugar, corta el tomate en rodajas finas y ponlas a un lado. Después, corta las rebanadas de pan en triángulos. Precalienta el horno a 180ºC. Pinta cada uno de los triángulos de pan con un poco de aceite de oliva. Cuando el horno esté caliente, coloca los triángulos en una bandeja y hornea durante 5 minutos.
Mientras se está horneando el pan, pica el jamón cocido en trozos pequeños. Cuando los triángulos de pan estén listos, saca la bandeja del horno. Cubre cada uno de los triángulos con una capa de jamón y una capa de queso rallado. Vuelve a introducir la bandeja con los montaditos de jamón y queso en el horno y hornea durante 5-10 minutos más, hasta que el queso esté fundido.
Una vez que los montaditos estén listos, saca la bandeja del horno. Pon los montaditos en un plato y decora con las rodajas de tomate y un poco de orégano. Disfruta de tu montadito de jamón y queso fundido.
