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Hummus En Thermomix

Hummus En Thermomix

by Alberto
2 minutos de lectura

En esta ocasión les traigo una deliciosa receta de hummus en Thermomix. Este plato es perfecto como aperitivo o para acompañar tus comidas. Sigue leyendo y descubre cómo prepararlo de manera fácil y rápida.

Detalles de la receta

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de elaboración: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Calorías totales: 200 kcal

Ingredientes

Elaboración

  1. En el vaso de la Thermomix, coloca los garbanzos, los ajos, el tahini, el aceite de oliva, el jugo de limón, el comino, la sal y la pimienta.
  2. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos, hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
  3. Si la consistencia es demasiado espesa, puedes agregar un poco de agua para ajustarla a tu gusto. Vuelve a mezclar durante 10 segundos a velocidad 3.
  4. Una vez que obtengas una textura suave y cremosa, transfiere el hummus a un recipiente.
  5. Para servir, espolvorea un poco de paprika y rocía con aceite de oliva. Puedes acompañar el hummus con pan pita o crudités de vegetales.

Propiedades nutricionales

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Garbanzos 400g 400 kcal 20g 70g 4g
Ajo 2 dientes 8 kcal 0.4g 1.8g 0g
Tahini 2 cucharadas 178 kcal 5g 2.7g 16g
Aceite de oliva 2 cucharadas 238 kcal 0g 0g 28g
Jugo de limón 3 cucharadas 12 kcal 0.3g 4.1g 0.1g
Comino en polvo 1 cucharadita 8 kcal 0.3g 0.9g 0.5g

No dudes en probar esta deliciosa receta de hummus en Thermomix. Es una opción saludable y llena de sabor que seguramente disfrutarás. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares!

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