Huevos Rellenos Murcianos

¡Hola a todos! Hoy les traigo una deliciosa receta de huevos rellenos murcianos. Esta receta es perfecta para una comida o cena, y estoy seguro de que les encantará. Así que si están listos, ¡vamos a empezar!

Detalles de la receta

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de elaboración: 10 minutos
• Tiempo total: 30 minutos
• Porciones: 4
• Calorías totales: 300

Ingredientes

• 6 huevos
• 100 gramos de atún en lata
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de aceitunas verdes picadas
• 1 cucharadita de perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración

1. Paso 1: Comenzaremos cocinando los huevos en agua hirviendo durante aproximadamente 10 minutos.
2. Paso 2: Una vez cocidos, los dejamos enfriar y luego los pelamos con cuidado.
3. Paso 3: A continuación, partimos los huevos por la mitad y retiramos las yemas. Las reservamos en un bol.
4. Paso 4: En el mismo bol, agregamos el atún escurrido, la mayonesa, las aceitunas picadas y el perejil fresco. Mezclamos todo bien hasta obtener una pasta homogénea.
5. Paso 5: Condimentamos la mezcla con sal y pimienta al gusto, y rellenamos las mitades de los huevos con esta preparación. Podemos utilizar una manga pastelera para que queden más prolijos.
6. Paso 6: Por último, podemos decorar nuestros huevos rellenos murcianos con aceitunas enteras y un poco de perejil fresco picado.
7. Paso 7: ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de nuestros deliciosos huevos rellenos murcianos. ¡Buen provecho!

Propiedades nutricionales

¡Espero que disfruten de esta exquisita receta de huevos rellenos murcianos! No duden en dejar sus comentarios y contarme cómo les quedaron. Si les gusta esta receta, les invito a probar mis otras recetas similares como las empanadas de carne o la paella mixta. ¡Hasta la próxima!