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Huevos Rellenos De Gambas

Huevos Rellenos De Gambas

by Marta García Dacosta
2 minutos de lectura

¡Hola a todos los amantes de la gastronomía! Hoy quiero compartir con vosotros una increíble receta de huevos rellenos de gambas. Esta deliciosa combinación de sabores hará que vuestro paladar se deleite y sorprenda a todos vuestros invitados. ¡Así que no perdáis detalle y seguid leyendo!


Detalles de la receta

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de elaboración: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Calorías totales: 250

Ingredientes


Elaboración

  1. Ponemos los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Pasado este tiempo, los enfriamos rápidamente con agua fría y los pelamos con cuidado.
  2. Cortamos los huevos por la mitad y retiramos las yemas con una cuchara. Reservamos las claras en un plato.
  3. En un recipiente, mezclamos las yemas de huevo con las gambas picadas, la mayonesa, la mostaza y la salsa de tomate. Salpimentamos al gusto y removemos hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Rellenamos las claras de huevo con la mezcla anterior, procurando que queden bien colmadas.
  5. Decoramos los huevos rellenos con perejil fresco picado.
  6. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros deliciosos huevos rellenos de gambas.

Propiedades nutricionales

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Huevos 8 unidades 600 48g 2g 42g
Gambas 200g 100 20g 0g 1g
Mayonesa 1 cucharada 100 0g 2g 11g
Mostaza 1 cucharada 10 0g 2g 0g
Salsa de tomate 1 cucharada 40 1g 10g 0g

Espero que disfrutéis tanto como yo al preparar y degustar estos deliciosos huevos rellenos de gambas. Son perfectos para cualquier ocasión y seguro que impresionaréis a todos con vuestros dotes culinarios. Si os ha gustado esta receta, no dudéis en probar otras delicias como las empanadas de pollo o los canelones de espinacas.

¡A cocinar se ha dicho! ¡Buen provecho!

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