Receta de Guacamole – Receta Original
El guacamole es un delicioso y cremoso dip mexicano hecho a base de aguacate. En esta receta te enseñaré a preparar la versión original, con un toque de frescura y sabores intensos. ¡Espero que la disfrutes!
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de elaboración 0 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Porciones: 4
- Calorías totales: 120 por porción
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate grande
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- Cilantro fresco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
- En un bol grande, corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Extrae la pulpa con una cuchara y colócala en el bol.
- Pica el tomate, la cebolla y el ajo en trozos pequeños y agrégalos al bol con el aguacate.
- Exprime el jugo de limón sobre los ingredientes y añade sal y pimienta al gusto.
- Con un tenedor, machaca los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa y con algunos trozos de aguacate.
- Finalmente, añade el cilantro picado y mezcla todo bien.
Anímate a preparar este delicioso guacamole original y sorprende a tus invitados con su sabor único. Si te ha gustado esta receta, te recomiendo probar también nuestras recetas de salsa picante y nachos caseros. ¡Buen provecho!
