Gofres Caseros

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! En esta ocasión compartiré contigo una deliciosa receta de gofres caseros que seguramente te encantará. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles y sorprender a tus seres queridos con este manjar irresistiblemente delicioso.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Media
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de elaboración: 20 minutos
• Tiempo total: 35 minutos
• Porciones: 4
• Calorías totales: 350 por porción

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 1/2 tazas de leche
• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración

1. En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la sal.
2. En otro tazón, bate los huevos junto con la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
3. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
4. Calienta una wafflera y engrasa ligeramente con aceite o mantequilla.
5. Agrega la masa en el centro de cada cuadrícula de la wafflera y cierra la tapa. Cocina por aproximadamente 3-4 minutos o hasta que los gofres estén dorados y crujientes.
6. Retira los gofres de la wafflera y repite el proceso con el resto de la masa.
7. Sirve los gofres calientes con tu elección de acompañamientos, como sirope de maple, frutas frescas o nata montada. ¡Disfruta!

Propiedades Nutricionales

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de gofres caseros en casa. No dudes en compartir tus resultados en las redes sociales y mencionar mi blog para que más personas puedan disfrutar de este manjar. Si te gustó esta receta, te recomiendo probar también mis recetas de tortitas americanas y crepes francesas. ¡Buen provecho!