Portada » Gachas Dulces Receta De La Abuela
Gachas Dulces Receta De La Abuela

Gachas Dulces Receta De La Abuela

by Marta García Dacosta
2 minutos de lectura

Receta de Gachas Dulces de la Abuela

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de Gachas Dulces, una tradición de mi abuela que estoy segura les encantará. ¿Están listos para disfrutar de este clásico dulce casero? ¡Entonces, sigan leyendo!


Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de Preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Elaboración: 30 minutos
  • Tiempo Total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Calorías Totales: 300 cal

Ingredientes


Elaboración

  1. En una cacerola grande, calentar la leche junto con la ralladura de limón y la canela en polvo a fuego medio.
  2. Mientras tanto, en un recipiente aparte, mezclar la harina, el azúcar y la sal.
  3. Agregar gradualmente la mezcla de harina a la cacerola con la leche caliente, removiendo constantemente con una cuchara de madera para evitar la formación de grumos.
  4. Cocinar a fuego bajo durante unos 20 minutos, o hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia cremosa.
  5. Retirar la cacerola del fuego y añadir el aceite de oliva, mezclando bien.
  6. Dejar enfriar las Gachas Dulces durante unos minutos y servir en cuencos individuales.
  7. ¡Decorar con un poco de canela espolvoreada por encima y disfrutar!

Propiedades Nutricionales

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Leche 1 litro 600 cal 32 g 48 g 32 g
Harina de trigo 200 g 700 cal 16 g 144 g 4 g
Azúcar 100 g 400 cal 0 g 100 g 0 g
Canela en polvo 1 cucharadita 6 cal 0 g 2 g 0 g
Aceite de oliva 4 cucharadas 180 cal 0 g 0 g 20 g

¡Felicidades! Ahora ya saben cómo preparar unas deliciosas Gachas Dulces al estilo de la abuela. Este postre tradicional os transportará a vuestros recuerdos de infancia y os envolverá en un cálido y reconfortante sabor casero.

No duden en probar también otras recetas similares como las natillas de vainilla o las torrijas. ¡Os aseguro que todas ellas son un auténtico placer para el paladar!

Mira mis otras recetas

Escríbeme un comentario