Ensalada de Manzana Navideña
¡Bienvenido a mi blog de recetas! Hoy quiero compartir contigo una deliciosa y refrescante receta de Ensalada de Manzana Navideña. Esta ensalada es perfecta para acompañar tus platos principales en esta época navideña. Además, está llena de sabores y colores que te harán disfrutar cada bocado. ¡Te aseguro que será un éxito en tu cena navideña! Sigue leyendo para descubrir todos los detalles de esta exquisita receta.
Detalles de la receta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de elaboración: 0 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Porciones: 4
- Calorías totales: 250
Ingredientes
- 2 manzanas verdes
- 2 manzanas rojas
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de uvas pasas
- 1 taza de yogur natural
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharada de miel
- Sal al gusto
Elaboración
- Pela las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
- En un recipiente grande, mezcla las manzanas cortadas, el apio picado, las nueces y las uvas pasas.
- En otro recipiente, mezcla el yogur, el jugo de limón, la miel y la sal. Remueve hasta obtener una salsa homogénea.
- Vierte la salsa sobre la mezcla de manzanas y revuelve suavemente para que todos los ingredientes se mezclen bien.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren.
- Sirve la ensalada de manzana navideña acompañando tus platos favoritos. ¡Disfruta!
Propiedades nutricionales
Alimento | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
---|---|---|---|---|---|
Manzanas verdes | 2 unidades | 130 | 1g | 34g | 0.5g |
Manzanas rojas | 2 unidades | 140 | 1g | 36g | 0.6g |
Apio | 1 taza | 10 | 0.5g | 2g | 0.1g |
Nueces | 1 taza | 650 | 15g | 4g | 65g |
Uvas pasas | 1/2 taza | 200 | 2g | 54g | 0.5g |
Yogur natural | 1 taza | 150 | 8g | 18g | 4g |
Jugo de limón | 1 unidad | 20 | 0.5g | 7g | 0g |
Miel | 1 cucharada | 65 | 0.1g | 17g | 0g |
¡Anímate a preparar esta deliciosa Ensalada de Manzana Navideña y sorprende a tus invitados en estas fiestas! Te aseguro que les encantará. Si te gustó esta receta, te invito a probar otras opciones similares como la Ensalada de Frutas Tropicales o la Ensalada de Naranja y Aguacate. ¡No te las pierdas! Espero que disfrutes cada momento en la cocina y que tengas unas navidades inolvidables. ¡Felices fiestas!