Empanadillas De Manzana Asada

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una deliciosa receta de empanadillas de manzana asada que estoy seguro les encantará. Estas empanadillas son una opción perfecta para endulzar cualquier momento del día. ¡Así que sin más preámbulos, vamos a comenzar!

Detalles de la receta

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de elaboración: 30 minutos
• Tiempo total: 50 minutos
• Porciones: 12 empanadillas
• Calorías totales: 180 calorías

Ingredientes

• 12 láminas de masa para empanadillas
• 2 manzanas, peladas y cortadas en dados
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 huevo batido, para pincelar

Elaboración

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bowl, mezcla los dados de manzana con el azúcar moreno, la canela en polvo y el jugo de limón. Reserva la mezcla durante 10 minutos para que los sabores se integren.
3. Coloca una lámina de masa para empanadillas en una superficie enharinada y agrega una cucharada de la mezcla de manzana en el centro de la masa.
4. Dobla la masa por la mitad, formando una media luna, y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadillas.
5. Repite el proceso con el resto de las láminas de masa y la mezcla de manzana.
6. Coloca las empanadillas en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
7. Pincela las empanadillas con huevo batido para darles un bonito dorado al hornear.
8. Hornea las empanadillas durante 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
9. Retira las empanadillas del horno y déjalas enfriar antes de servir. ¡Y listo!

Propiedades nutricionales

¡Espero que disfruten de estas deliciosas empanadillas de manzana asada! Son perfectas para disfrutar en cualquier momento y lugar. Si les ha gustado esta receta, también les recomiendo probar mis recetas de empanadillas de pera y empanadillas de fresas. ¡Manos a la obra y buen provecho!