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Donuts Caseros

Donuts Caseros

by Marta García Dacosta
2 minutos de lectura

Deliciosos Donuts Caseros

Te traigo una exquisita receta de donuts caseros que te transportará a la infancia con su sabor único y esponjoso. Los donuts son perfectos para disfrutar en el desayuno o como merienda, y prepararlos en casa es más fácil de lo que parece. Sigue los pasos que te detallo a continuación y sorprende a tus seres queridos con unos deliciosos donuts hechos por ti mismo. ¡Comencemos!


Detalles de la Receta

  • Dificultad: Media
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de elaboración 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12 donuts
  • Calorías totales: Aproximadamente 250 calorías por donut

Ingredientes


Elaboración

  1. En un bol, mezclar la harina con el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
  2. Añadir la leche, los huevos previamente batidos y la mantequilla derretida. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  3. Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 30 minutos para que duplique su tamaño.
  4. Transcurrido el tiempo de reposo, extender la masa con un rodillo y cortar círculos con un cortapastas.
  5. Con un cortapastas más pequeño, hacer un agujero en el centro de cada círculo para dar forma de donut.
  6. Calentar el aceite en una sartén y freír los donuts por ambos lados hasta que estén dorados.
  7. Retirar los donuts del aceite y escurrir sobre papel absorbente.
  8. Por último, espolvorear los donuts con azúcar glass antes de servir.

Propiedades nutricionales

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Harina de trigo 400g 1400 32g 296g 4g
Azúcar 100g 400 0g 100g 0g
Leche 200ml 100 6g 8g 3g
Huevos 2 unidades 140 12g 1g 10g
Mantequilla 50g 350 0g 0g 39g

Anímate a preparar estos deliciosos donuts caseros y disfruta de su esponjosidad y sabor inigualables. ¡Seguro que te encantarán! Si te gustan las recetas dulces, te invito a probar mi receta de tarta de manzana tradicional. ¡Buen provecho!

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