Cautiva tus sentidos con estas deliciosas costillas de cerdo con salsa de naranja
¿Buscas una receta irresistible y llena de sabor? ¡Estás en el lugar correcto! Te invito a descubrir cómo preparar unas exquisitas costillas de cerdo con una increíble salsa de naranja. No podrás resistirte a esta combinación perfecta de sabores. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo!
Detalles de la receta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de elaboración: 2 horas
- Tiempo total: 2 horas y 15 minutos
- Porciones: 4
- Calorías totales: 500
Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo
- 2 naranjas
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
- En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
- Mientras tanto, pela las naranjas y exprímelas para obtener el jugo.
- En un tazón pequeño, mezcla el jugo de naranja, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Coloca las costillas de cerdo en una fuente apta para horno y vierte la salsa por encima, asegurándote de que queden bien cubiertas.
- Tapa la fuente con papel de aluminio y hornea durante 1 hora y 30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y continúa horneando por 30 minutos más, o hasta que las costillas estén tiernas y doradas.
- Una vez listas, retira las costillas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
Propiedades Nutricionales
| Alimento | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Costillas de cerdo | 1 kg | 800 | 60g | 0g | 60g |
| Naranja | 2 unidades | 120 | 2g | 28g | 0g |
| Miel | 3 cucharadas | 192 | 0g | 52g | 0g |
| Salsa de soja | 2 cucharadas | 20 | 2g | 1g | 0g |
| Ajo | 2 dientes | 8 | 0g | 2g | 0g |
¡Ya está, tu deliciosa receta de costillas de cerdo con salsa de naranja está lista para ser disfrutada! Acompaña estas sabrosas costillas con una guarnición de tu elección, como puré de patatas o ensalada fresca. ¡Te aseguro que será un éxito total!
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