Cómo hacer un delicioso Tiramisú en 10 pasos
¿Quieres saber cómo hacer un delicioso tiramisú en 10 pasos? Esta publicación te guiará con todos los detalles para preparar un rico y esponjoso postre italiano que deleitará a tus invitados. Desde los ingredientes necesarios para la preparación, hasta la mejor forma de armarlo, así como su propiedades nutricionales. ¡Acompáñanos en esta receta y sorprende a todos tus seres queridos con este postre!
Ingredientes
- 1 paquete de galletas tipo Maria
- 250 ml de café espresso
- 1 taza de azúcar
- 1 pote de mascarpone
- 4 huevos
- 3 cucharadas de licor al gusto
- 2 cucharadas de cacao amargo para decorar
Elaboración
Para empezar a preparar tu Tiramisú, lo primero será separar las yemas de los huevos de las claras.
- En un bol, bate las yemas y el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añade el pote de mascarpone al bol y mezcla con la ayuda de una batidora.
- En un segundo bol, bate las claras a punto de nieve.
- Incorpora las claras a la mezcla del bol anterior, mezclando con movimientos envolventes.
- En una fuente para horno, monta una primera capa de galletas, mojadas con el café espresso y con la ayuda de una espátula, cubre con una capa de la mezcla hecha con yemas, mascarpone y claras.
- Repite este proceso hasta tener 4 capas.
- Por último, espolvorea con cacao amargo y decora al gusto.
- Refrigera por hora y media y listo para servir.
- Agrega unas gotas de licor al momento de servir.
- ¡Disfruta tu delicioso Tiramisú!
Tabla de Propiedades Nutricionales
| Alimento | Calorías (Kcal) | Grasas (g) | Hidratos (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|---|
| Galletas Maria | 383 | 10.5 | 73 | 7 |
| Café espresso | 2 | 0.1 | 0.3 | 0.1 |
| Azúcar | 399 | 0 | 100 | 0 |
| Mascarpone | 420 | 39 | 3 | 3 |
| Huevos | 143 | 9.5 | 0.7 | 12.6 |
| Licor al gusto | 200 | 0 | 0 | 0 |
| Cacao amargo | 22 | 1.5 | 2.9 | 1.2 |
Conclusión
Con esta receta de cómo hacer un delicioso Tiramisú en 10 pasos, conseguirás preparar un postre italiano muy rico y esponjoso. Esta receta es perfecta para deleitar a tus invitados. Recuerda tomar en cuenta la tabla de propiedades nutricionales para una mejor alimentación y aprovecha todos los nutrientes de los alimentos usados para preparar este delicioso postre.
