Canapés para fiestas

Ingredientes:

• 2 lonchas de jamón serrano
• 1 rebanada de pan blanco
• 1 loncha de queso cheddar
• 1 tomate cherry
• 1 aguacate
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Aceite de oliva para rociar
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

1. En una tabla de cortar, corta la rebanada de pan en cuadrados pequeños.
2. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva.
3. Añade los cuadrados de pan y fríelos a fuego medio hasta que estén dorados.
4. Una vez dorados, retíralos de la sartén y colócalos sobre un papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
5. Corta los tomates cherry por la mitad y agrega una loncha de queso encima de cada una de ellas.
6. En una tabla de cortar, corta el aguacate en rodajas finas.
7. En un recipiente, mezcla el aguacate cortado con unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
8. Coloca una loncha de jamón serrano y una rodaja de aguacate sobre cada uno de los cuadrados de pan.
9. Agrega una mitad de tomate cherry con queso sobre cada canapé.
10. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los canapés para mejorar el sabor.
11. Sirve los canapés de fiestas calientes.

Tabla de propiedades nutricionales por porción: