Canapés Económicos

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas de tamaño mediano
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de mermelada de frutas (de su gusto)
• 1 tomate pequeño, cortado en rebanadas delgadas
• 2 lonchas de jamón serrano
• Queso crema
• Orégano seco
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

Paso 1: Precaliente el horno a una temperatura media (aproximadamente a 180°C).

Paso 2: Corte las galletas por la mitad y colóquelas en una bandeja para hornear.

Paso 3: Espolvoree con aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Hornee durante unos 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retire y deje enfriar.

Paso 5: Coloque una cucharada de mermelada de frutas en cada galleta. Cuidadosamente, coloque una rebanada de tomate y una loncha de jamón cada una. Espolvoree con orégano y coloque un poco de queso crema encima.

Paso 6: Hornee nuevamente durante unos 5 minutos o hasta que el queso se funda. Retire del horno y deje enfriar antes de servir.

Propiedades Nutricionales: