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Canapés de salmón ahumado y queso

by Alberto
1 minutos de lectura

Canapés de salmón ahumado y queso

Ingredientes

Elaboración

  1. Corta el salmón ahumado en filetes finos y ponlos en un bol.
  2. Añade el queso crema al bol y mezcla bien con un tenedor.
  3. Espolvorea el eneldo seco, sal y pimienta al gusto y mezcla de nuevo.
  4. Precalienta el horno a 200°C y coloca las tostadas sobre una bandeja para horno.
  5. Extiende la mezcla de salmón y queso sobre las tostadas.
  6. Añade una cucharada de aceite de oliva virgen extra sobre cada tostada.
  7. Hornea durante 10 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
  8. Sacar del horno y servir calientes.

Propiedades nutricionales

Alimento Calorías Hidratos de Carbono Proteínas Grasas
Salmón ahumado 183 kcal 0 g 19 g 9,7 g
Queso crema 402 kcal 3,3 g 4,4 g 40,1 g
Tostadas 404 kcal 67,2 g 10,2 g 11,4 g
Eneldo 312 kcal 54,5 g 15,2 g 12,5 g
Aceite de oliva 899 kcal 0 g 0 g 100 g

Los canapés de salmón ahumado y queso son una sencilla receta para servir como aperitivo para tus reuniones con amigos. Se trata de una receta nutritiva, ya que el salmón ahumado es una fuente de proteínas y ácidos grasos Omega 3, y la tostada integral aporta carbohidratos complejos. Además, el queso crema y el aceite de oliva aportan grasas saludables. Esta receta es muy fácil de preparar y está lista en tan sólo 20 minutos.

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