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Canapés de langostinos

by Alberto
1 minutos de lectura

Canapés de langostinos

Ingredientes:

Elaboración:

  1. En un tazón mediano mezcla la harina, el pan rallado, la sal y la pimienta.
  2. Agrega la mantequilla derretida y el aceite de oliva y mezcla hasta formar una masa.
  3. Divide la masa en 16 porciones iguales (puedes usar una cuchara para hacer pequeñas porciones).
  4. Aplana cada porción ligeramente con los dedos y coloca en una bandeja de horno con una ligera separación entre ellas.
  5. Hornea a 350°F durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Mientras tanto, en un tazón grande mezcla los langostinos, el ajo, el limón, el perejil, el aceite de ajonjolí, el vinagre de vino blanco, el queso y las aceitunas negras.
  7. Mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.
  8. Saca los canapés del horno y coloca una cucharada de la mezcla de langostinos sobre cada uno.
  9. Sirve inmediatamente.

Propiedades nutricionales:

Alimento Calorías Grasas (g) Carbohidratos (g) Fibra (g) Proteína (g)
Harina 90 0.5 19 2 3
Pan rallado 90 1.5 18 2 3
Mantequilla 102 12 0 0 0
Aceite de oliva 120 14 0 0 0
Langostinos 66 1 2 0 13
Ajo 9 0 2 0.5 0.4
Limón 17 0 4 1.5 0.7
Aceite de ajonjolí 124 14 0 0 0
Queso rallado 112 9 1 0 7
Aceitunas negras 25 2.5 1.5 1 0.8

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