Canapés con kiwi: deliciosos y saludables
¿Te gusta comer sano y saludable pero sin renunciar por ello al buen sabor? ¿Además te encanta comer aperitivos ricos y sencillos de preparar? Pues entonces esta receta de canapés con kiwi es perfecta para ti. Esta receta no solo es muy sencilla de preparar, sino que además los canapés con kiwi son unos aperitivos nutritivos y saludables. En esta receta se mezcla el dulce de la fruta con el sabor de los productos de queso, creando así una mezcla ideal donde la fruta no queda deslucida.
Además de su sabor único, los canapés con kiwi también destacan por sus propiedades. El kiwi es una fruta ric en vitamina C, potasio y fibra, y es una excelente fuente de antioxidantes. El queso, por su parte, es una buena fuente de proteínas, calcio y grasas saludables. Esta receta es apropiada para todos los públicos, incluyendo vegetarianos, veganos y aquellas personas a las que les gusta tener una alimentación sana.
Ingredientes
– 8 rodajas de pan de molde
– 2 kiwis
– 4 cucharadas de crema de queso
– 2 cucharadas de mantequilla
– 2 cucharadas de azúcar
– Una pizca de canela
– Un poco de nueces
Elaboración
1. Primero, precalentar el horno a 180 ºC.
2. Mientras el horno se calienta, cortar las rodajas de pan por la mitad y colocarlas en una bandeja de horno.
3. En un recipiente mezclar la mantequilla, el azúcar y la canela hasta formar una mezcla homogénea.
4. Luego untar la mezcla en cada una de las mitades de pan y colocarlas en la bandeja del horno.
5. Hornear las mitades de pan durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
6. Mientras se hornean las mitades de pan, lavar y pelar los kiwis.
7. Luego cortarlos en láminas finas.
8. Retirar las mitades de pan del horno y dejar enfriar.
9. Cuando estén fríos, untarles una capa generosa de crema de queso.
10. Luego colocar encima de la crema de queso las láminas finas de kiwi.
11. Por último, decorar con unas pocas nueces y servir.
Tabla de propiedades nutricionales
| Alimento | Calorías (Kcal) | Proteínas (g) | Carbohidratos (g) | Grasas (g) | Fibra (g) |
|———-|—————–|—————|——————|————|———–|
| Pan de molde | 250 | 9 | 46 | 5 | 6 |
| Kiwi | 61 | 1 | 14 | 0,5 | 3 |
| Crema de queso | 200 | 8 | 4 | 16 | 0 |
| Mantequilla | 717 | 0,7 | 0,4 | 81 | 0 |
| Azúcar | 387 | 0 | 99 | 0 | 0 |
| Nueces | 654 | 15 | 13 | 65 | 9 |
Conclusión
Los canapés con kiwi son una receta muy sencilla de preparar con un gran sabor y muchas propiedades nutritivas. Esta receta es perfecta para los amantes de la fruta y una excelente elección para aquellas personas que quieran comer sano y saludable. Puedes servirlos como aperitivo para una comida o una cena informal o incluso como snack para una merienda. ¡A disfrutar de los canapés con kiwi!
