Canapés de Gambas Cocidas
¿Quieres preparar una receta de canapés deliciosa y rápida de preparar? La receta de canapés de Gambas Cocidas es la receta ideal para un evento especial o incluso para una comida o cena entre familiares, amigos o colegas. Esta receta se caracteriza por su sabor delicioso y la sencillez de su preparación. Además, los canapés de Gambas Cocidas son una opción muy saludable y nutritiva, ya que es una receta baja en grasas. A continuación, te explicamos los ingredientes y la preparación de esta deliciosa receta. ¡Vamos allá!
Ingredientes para Canapés de Gambas Cocidas
- 20 Gambas Cocidas.
- 2 Tomates, en rodajas finas.
- 2 Cebollas, en rodajas finas.
- 1 Pimiento Verde, picado.
- 1 Pimiento Rojo, picado.
- 2 Cucharadas de Aceite de Oliva.
- 50 ml de Vino Blanco.
- Sal y Pimienta al gusto.
- Cilantro picado, al gusto.
- Pan Francés o Baguette.
Elaboración de los Canapés de Gambas Cocidas
Para preparar los canapés de gambas cocidas, primero cortamos el pan francés o la baguette en rodajas finas, y las colocamos en una bandeja para hornear. En una sartén, añadimos el aceite de oliva, el vino blanco, los tomates, las cebollas, los pimientos verdes y rojos y salpimentamos al gusto. Sofreímos todos los ingredientes hasta que estén bien cocidos. Después añadimos las gambas cocidas y rehogamos unos minutos más. Retiramos la mezcla de la sartén y la colocamos en la bandeja con el pan. Horneamos el pan con la mezcla de gambas y otros ingredientes a 180ºC durante unos 10 minutos, hasta que estén dorados. Servimos los canapés de gambas cocidas en un plato y decoramos con un poco de cilantro picado. ¡Ya tienes listos tus deliciosos canapés de gambas cocidas!
Tabla de Propiedades Nutricionales
| Alimento | Calorías | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Gambas Cocidas | 83 kcal | 17 g | 1.7 g | 1.1 g |
| Tomates | 18 kcal | 0.9 g | 0.2 g | 3.9 g |
| Cebollas | 40 kcal | 1.1 g | 0.1 g | 9.3 g |
| Pimiento Verde | 20 kcal | 0.8 g | 0.2 g | 4.6 g |
| Pimiento Rojo | 20 kcal | 0.8 g | 0.3 g | 4.6 g |
| Aceite de Oliva | 900 kcal | 0 g | 100 g | 0 g |
| Vino Blanco | 83 kcal | 0.1 g | 0 g | 4 g |
| Pan Francés | 125 kcal | 4.2 g | 1.2 g | 25.2 g |
Conclusión
Los Canapés de Gambas Cocidas son una receta muy sencilla y deliciosa, con ingredientes bajos en grasas y muy nutritivos. Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial o para una comida o cena entre familiares, amigos o colegas. ¡A tu mesa!
