Canapés con anchoas, el aperitivo perfecto para tus reuniones
¿Buscas una receta sencilla, rápida y sabrosa que impresione a tus invitados? Entonces, ¡los canapés con anchoas son la mejor opción! Esta receta te propone una combinación de sabores única, que se complementan de forma perfecta y aportan un sabor delicioso a tu mesa.
Hoy te compartimos esta receta especial, que además de ser una gran opción para servir en reuniones, también es una excelente alternativa para llevar a picar entre amigos. ¡Acompáñala de una buena bebida y disfruta!
Ingredientes
– 12 rebanadas de pan de molde
– 30 gramos de mantequilla
– 6 anchoas
– Aceite de oliva
– Media cebolla
– Perejil
– Sal
Elaboración
1. Primero, calentamos una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
2. Añadimos la cebolla y salteamos durante unos minutos.
3. Mientras la cebolla se está pochando, cortamos las anchoas en rodajas y reservamos.
4. Una vez la cebolla esté dorada, añadimos las anchoas y el perejil y dejamos cocinar durante un par de minutos.
5. Apartamos del fuego y reservamos.
6. A continuación, untamos las rebanadas de pan con mantequilla.
7. Colocamos la mezcla de anchoas y cebolla encima de cada rebanada.
8. Servimos los canapés calientes.
Tabla de propiedades nutricionales
| Alimento | Calorías (por 100g) | Proteínas (por 100g) | Grasas (por 100g) | Hidratos de Carbono (por 100g) |
| :—–: | :—————–: | :—————–: | :—————-: | :————————: |
| Pan de Molde | 250 | 8 g | 3 g | 47 g |
| Mantequilla | 717 | 0,7 g | 81 g | 0,7 g |
| Anchoas | 179 | 17 g | 10 g | 0 g |
| Aceite de Oliva | 884 | 0 g | 100 g | 0 g |
| Cebolla | 40 | 1,1 g | 0,1 g | 9 g |
| Perejil | 23 | 2,2 g | 0,7 g | 3,7 g |
Conclusión
Los canapés con anchoas son una receta sencilla, rápida y deliciosa, perfecta para servir en cualquier tipo de reunión. Su combinación de sabores única hará que impresiones a tus invitados desde el primer bocado. ¡Prepáralos y disfruta de un momento de auténtico placer!
