Portada » Canapés Capresse

Canapés Capresse

by Alberto
2 minutos de lectura

Receta de Canapés Capresse

¿Buscas una receta sencilla y saludable para ofrecer como aperitivo? Los Canapés Capresse son la elección perfecta para satisfacer a tus invitados. Esta receta de canapés ofrece un delicioso sabor dulce y a la vez ligeramente ácido, gracias a los tomates y al queso mozzarella. Su preparación es muy sencilla y no requiere demasiado tiempo, por lo que es ideal para una cena inesperada. ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta receta!

Ingredientes para los canapés Capresse

  • 2 tomates frescos de tamaño mediano.
  • 1 bola de queso mozzarella fresco.
  • 1 manojo de albahaca.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 12 rebanadas de pan tostado.
  • Aceite de oliva para rociar.

Elaboración de los Canapés Capresse

  1. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas del mismo grosor. Lava la albahaca y trocéala.
  2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva con la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre los tomates y la mozzarella y mezcla bien para que todas las rodajas estén bien empapadas.
  3. Precalienta el horno a 180°C. Coloca las 12 rebanadas de pan tostado sobre una bandeja para horno y rocíalas con un poco de aceite de oliva.
  4. Coloca una rodaja de tomate, una de mozzarella y unas hojas de albahaca encima de cada rebanada de pan. Hornea durante unos 5 minutos, hasta que los canapés estén ligeramente dorados.
  5. Saca del horno y sirve los canapés Capresse inmediatamente.

Tabla de propiedades nutricionales por porción

Alimento Calorías Grasas (g) Carbohidratos (g) Proteínas (g)
Tomates 18 0,2 3,7 0,9
Queso Mozzarella 258 18,9 3,6 20,4
Albahaca 2 0,1 0,2 0,2
Pan Tostado 125 1,5 23,3 3,3
Aceite de Oliva 112 12,9 0 0

Conclusiones sobre los Canapés Capresse

Los Canapés Capresse son un aperitivo sencillo y delicioso que puedes preparar en poco tiempo. Su sabor dulce y a la vez ácido se debe al tomate y al queso mozzarella. Estos canapés son una excelente opción para ofrecer un aperitivo nutritivo y saludable, ya que su preparación no requiere demasiada grasa ni calorías. ¡No dudes en probarlos en tu próxima reunión!

Mira mis otras recetas

Escríbeme un comentario