Receta de Brochetas frías para Navidad
Quiero compartir una deliciosa receta de brochetas frías perfectas para Navidad. Estas brochetas son fáciles de preparar y muy vistosas, ideales para servir como aperitivo en cualquier celebración navideña. ¡No te las pierdas!
Detalles de la receta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de elaboración 2 horas
- Tiempo total: 2 horas y 30 minutos
- Porciones: 4 personas
- Calorías totales: 250 por porción
Ingredientes
- 250 g de jamón cocido
- 200 g de queso
- 150 g de aceitunas verdes y negras
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
- Corta el jamón cocido y el queso en cubos de aproximadamente 2 cm.
- Lava y corta los pimientos en trozos del mismo tamaño que el jamón y el queso.
- Pela la cebolla y córtala en gajos.
- Lava el tomate y córtalo en trozos.
- En palitos de brocheta, alterna los ingredientes como prefieras: jamón, queso, pimiento, cebolla, tomate y aceitunas.
- Sazona las brochetas con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
- Coloca las brochetas en un plato y déjalas reposar en la nevera durante al menos 2 horas.
- Sirve las brochetas frías y ¡disfruta!
Propiedades nutricionales
| Alimento | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Jamón cocido | 250 g | 200 | 18 g | 1 g | 14 g |
| Queso | 200 g | 500 | 25 g | 2 g | 40 g |
| Aceitunas | 150 g | 100 | 1 g | 3 g | 10 g |
| Pimientos | 1 pimiento | 40 | 1 g | 8 g | 0 g |
| Cebolla | 1 cebolla | 30 | 1 g | 7 g | 0 g |
| Tomate | 1 tomate | 20 | 1 g | 4 g | 0 g |
| Aceite de oliva virgen extra | 10 ml | 90 | 0 g | 0 g | 10 g |
¡Anímate a preparar estas brochetas frías para Navidad!
No dudes en sorprender a tus invitados con esta deliciosa receta de brochetas frías para Navidad. Son fáciles de hacer, lucen muy bien en la mesa y estoy seguro de que a todos les encantarán. Si te gustó esta receta, también te recomiendo probar nuestras otras recetas de aperitivos para estas fiestas. ¡Que las disfrutes!
