¡Deliciosos Bocaditos de Calabaza Dulces!
¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Si eres amante de los postres y te encanta experimentar sabores nuevos, esta receta de Bocaditos de Calabaza Dulces te sorprenderá. No te resistirás a su suave textura y delicado sabor a calabaza. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de dulzura en cada bocado!
Detalles de la receta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de elaboración: 30 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Porciones: 12 bocaditos
- Calorías totales: 180 calorías
Ingredientes
- 500 gramos de calabaza
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas para decorar
Elaboración
- Pela la calabaza y córtala en trozos pequeños. Cocina al vapor hasta que esté tierna.
- Una vez cocida, aplasta la calabaza con un tenedor hasta obtener un puré homogéneo.
- En un tazón, mezcla el puré de calabaza con el azúcar y los huevos. Bate hasta obtener una mezcla suave.
- Agrega la harina, el polvo de hornear, la canela en polvo y la pizca de sal. Mezcla bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Engrasa ligeramente un molde rectangular y vierte la masa en él.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar y corta en pequeños cuadraditos.
- Decora con azúcar glas y sirve los bocaditos de calabaza dulces.
Propiedades nutricionales
| Alimento | Cantidad | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Calabaza | 500 gramos | 180 | 2g | 42g | 0.5g |
| Azúcar | 1 taza | 774 | 0g | 200g | 0g |
| Huevos | 2 unidades | 140 | 12.6g | 1.2g | 9.6g |
| Harina | 1/2 taza | 228 | 6g | 47g | 1g |
| Polvo de hornear | 1 cucharadita | 5 | 0g | 1.2g | 0g |
| Canela en polvo | 1 cucharadita | 6 | 0.1g | 2g | 0.3g |
¡No puedes resistirte a estos deliciosos bocaditos de calabaza dulces! Son perfectos para compartir en cualquier ocasión. Anímate a prepararlos y verás cómo se convierten en los favoritos de todos. ¡No te arrepentirás!
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¡Espero que disfrutes de esta receta y que puedas compartir momentos dulces con tus seres queridos! ¡Hasta la próxima!
