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Bocaditos Crujientes De Rape

Bocaditos Crujientes De Rape

by Marta García Dacosta
1 minutos de lectura

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa y crujiente receta de bocaditos de rape. Estos bocaditos son perfectos para servir como aperitivo en cualquier ocasión especial. ¡Vamos a empezar!


Detalles de la receta

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de elaboración: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Calorías totales: 300

Ingredientes


Elaboración

  1. Corta el filete de rape en pequeños bocaditos.
  2. En un plato hondo, bate los huevos y añade la sal y la pimienta.
  3. Pasa los bocaditos de rape por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
  4. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
  5. Fríe los bocaditos de rape durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Retira los bocaditos de rape de la sartén y colócalos sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
  7. Sirve los bocaditos de rape calientes como aperitivo. ¡Disfrútalos!

Propiedades nutricionales

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Filete de rape 400 gramos 200 40g 0g 3g
Huevos 2 unidades 140 12g 1g 10g
Pan rallado 1 taza 180 5g 35g 2g

¡Espero que disfruten de estos deliciosos bocaditos crujientes de rape! Son una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una cena o simplemente para disfrutar en casa. Si te ha gustado esta receta, te invito a probar también mi receta de dorada al horno con salsa de limón. ¡No te la pierdas!

¡Manos a la obra y a disfrutar de la cocina!

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