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Bocadito de helado cubano

Bocadito de helado cubano

by Alberto
2 minutos de lectura

Bocadito de Helado Cubano

El Bocadito de Helado Cubano es un postre tradicional que combina la frescura del helado con la dulzura de los bizcochos y el crujiente de las nueces. Esta delicia helada es perfecta para cualquier ocasión, desde una tarde calurosa de verano hasta una celebración especial. La combinación de sabores y texturas hace que este bocadito sea irresistible para cualquier amante de los postres. Sigue esta receta detallada para recrear este clásico cubano en tu propia cocina y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y refrescante.

Ingredientes:

  • 1 litro de helado de vainilla
  • 24 bizcochos tipo soletilla (ladyfingers)
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de azúcar glas (opcional, para decorar)
  • Salsa de chocolate (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. Preparación de los Ingredientes:

  • Saca el helado del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente.
  • Pica las nueces en trozos pequeños y reserva.

2. Montaje del Bocadito:

  • Coloca los bizcochos tipo soletilla en una bandeja o plato grande.
  • Toma una bola de helado de vainilla y colócala sobre un bizcocho.
  • Presiona ligeramente otro bizcocho sobre el helado para formar un sándwich.
  • Repite este proceso hasta que hayas usado todos los bizcochos y el helado.

3. Decoración:

  • Pasa los bordes del bocadito por las nueces picadas, asegurándote de que se adhieran bien.
  • Si lo deseas, espolvorea azúcar glas sobre los bocaditos para darles un toque extra de dulzura.
  • También puedes decorar con salsa de chocolate caliente si prefieres un toque más decadente.

4. Congelación:

  • Una vez montados y decorados los bocaditos, colócalos en el congelador durante al menos 1 hora para que el helado se vuelva a endurecer.

5. Servir:

  • Retira los bocaditos del congelador unos minutos antes de servir para que se ablanden ligeramente.
  • Sirve los bocaditos de helado cubano en platos individuales y disfruta de este exquisito postre.

¡Ahora estás listo para deleitar a tus invitados con este delicioso Bocadito de Helado Cubano!

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