Bizcocho Jugoso Con Manzana

Receta de Bizcocho jugoso con manzana

La combinación de la suavidad del bizcocho con el toque fresco de la manzana crea un postre irresistible. Sigue los pasos a continuación para prepararlo en casa y sorprender a todos con tus habilidades culinarias.

Detalles de la receta

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de elaboración 40 minutos
• Tiempo total: 55 minutos
• Porciones: 8
• Calorías totales: 250 kcal

Ingredientes

• 3 manzanas rojas grandes
• 200 gramos de azúcar
• 150 ml de aceite de girasol
• 3 huevos
• 250 gramos de harina
• 1 sobre de levadura química
• 1 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal

Elaboración

1. Pelar y descorazonar las manzanas, luego cortarlas en rodajas finas.
2. En un bol grande, mezclar el azúcar, el aceite y los huevos. Batir bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Añadir la harina, la levadura, la canela en polvo y la pizca de sal a la mezcla anterior. Mezclar nuevamente hasta obtener una masa suave y sin grumos.
4. Engrasar un molde para bizcocho con mantequilla y verter la mitad de la masa en el fondo.
5. Distribuir la mitad de las rodajas de manzana sobre la masa.
6. Cubrir con el resto de la masa y colocar el resto de las rodajas de manzana por encima.
7. Pre-calentar el horno a 180°C y hornear durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Una vez listo, sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

¡Anímate a preparar este delicioso bizcocho jugoso con manzana y disfruta de su sabor y textura única! No te pierdas nuestras otras recetas de postres caseros como el pastel de chocolate y la tarta de fresas. ¡Buen provecho!