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Bizcocho De Yogur Y Manzana

Bizcocho De Yogur Y Manzana

by Laura Campal Prieto
2 minutos de lectura

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo una deliciosa receta de bizcocho de yogur y manzana. Este bizcocho es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, la merienda o como postre. Su textura es esponjosa y húmeda, y el sabor de la manzana le da un toque fresco y delicioso. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus favoritos!


Detalles de la receta:

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de elaboración: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Calorías totales: 250 por porción

Ingredientes:


Elaboración:

  1. En un bol grande, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
  2. Añadir el yogur y el aceite, y mezclar bien.
  3. Agregar la harina, el polvo de hornear y la sal, y mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
  4. Incorporar los cubitos de manzana a la mezcla y remover suavemente.
  5. Verter la mezcla en un molde para bizcocho previamente engrasado y enharinado.
  6. Colocar el molde en horno precalentado a 180°C y hornear durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  7. Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar en el molde durante 10 minutos.
  8. Desmoldar y transferir a una rejilla para que se enfríe completamente.

Propiedades nutricionales:

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Carbohidratos Grasas
Huevos 3 unidades 234 18g 1.5g 16g
Yogur natural 1 unidad 120 6g 10g 5g
Azúcar 1 taza 774 0g 200g 0g
Aceite de girasol 1/2 taza 954 0g 0g 108g
Harina de trigo 2 tazas 880 28g 184g 4g
Polvo de hornear 2 cucharaditas 5 0g 1.2g 0g
Sal 1 pizca 0 0g 0g 0g
Manzanas verdes 2 unidades 200 2g 52g 1g

Ahora que conoces todos los detalles de esta receta de bizcocho de yogur y manzana, te animo a que la prepares y disfrutes de su delicioso sabor. Si te ha gustado esta receta, también puedes probar otras recetas similares como el bizcocho de limón o el bizcocho de naranja. ¡No te arrepentirás!

¡Gracias por visitar mi blog y espero que disfrutes de esta deliciosa receta! Hasta la próxima.

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