Bizcocho De Limón Receta De Toda La Vida

Bizcocho de limón receta de toda la vida

Receta clásica que nunca pasa de moda. Este bizcocho es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para el desayuno, la merienda o simplemente como postre después de una deliciosa comida.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Media
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de elaboración 40 minutos
• Tiempo total: 55 minutos
• Porciones: 8
• Calorías totales: 250 por porción

Ingredientes

• 3 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina
• 150 gramos de mantequilla derretida
• Ralladura de 2 limones
• Zumo de 1 limón
• 1 sobre de levadura en polvo
• Una pizca de sal

Elaboración

1. En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
2. Añadir la mantequilla derretida y mezclar bien.
3. Agregar la ralladura y el zumo de limón, removiendo nuevamente.
4. Tamizar la harina, la levadura y la sal sobre la mezcla y revolver hasta obtener una masa suave.
5. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Colocar el molde en el horno precalentado a 180°C y hornear durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
7. Una vez listo, retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

Propiedades nutricionales

¡Anímense a preparar este delicioso bizcocho de limón! Les aseguro que no se arrepentirán. Si les gustó esta receta, no se pierdan nuestras otras propuestas dulces como el bizcocho de naranja o el pastel de chocolate. ¡Buen provecho!