Arepas Venezolanas
Si eres amante de la comida deliciosa y versátil, ¡las arepas venezolanas son para ti! Con su exterior crujiente y su interior suave y lleno de sabor, estas arepas son una verdadera delicia para el paladar. Prepárate para disfrutar de un plato tradicional que se convertirá en tu favorito. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles de esta exquisita receta.
Ingredientes
- 2 tazas harina de maíz
- 1 y 1/2 tazas agua
- 1 cdita sal
- 2 cda aceite vegetal
- Queso blanco rallado
- Pechuga de pollo desmenuzada
- Guacamole o aguacate en rodajas
Elaboración paso a paso
- En un recipiente grande, mezcla la harina de maíz y la sal.
- Agrega el agua poco a poco mientras mezclas con tus manos hasta obtener una masa suave y maleable.
- Divide la masa en porciones y forma bolas del tamaño de una pelota de golf. Aplana cada bola con las manos para formar las arepas.
- En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Coloca las arepas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve las arepas calientes y corta cada una por la mitad. Rellénalas con queso rallado, pechuga de pollo desmenuzada y guacamole o rodajas de aguacate.
Notas
¡Anímate a preparar estas deliciosas arepas venezolanas y sorprende a tu familia y amigos! No podrán resistirse a su sabor inigualable. Si te ha gustado esta receta, te recomendamos probar también nuestras arepas de carne mechada y arepas de queso. ¡Buen provecho!
