Aceitunas Partidas Receta De La Abuela

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de aceitunas partidas, inspirada en la receta de la abuela. Las aceitunas son un auténtico manjar que puede servirse como aperitivo o como acompañamiento en diferentes platos. ¡No te pierdas esta receta llena de sabor y tradición!

Detalles de la receta:

• Dificultad: Fácil
• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de elaboración: 24 horas
• Tiempo total: 24 horas y 20 minutos
• Porciones: 4
• Calorías totales: 100

Ingredientes:

• 500 g de aceitunas verdes sin hueso
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Jugo de 1 limón
• Sal al gusto

Elaboración:

1. En un recipiente hondo, coloca las aceitunas verdes sin hueso.
2. Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas. Añádelos al recipiente con las aceitunas.
3. Esparce el pimentón dulce y el comino en polvo sobre las aceitunas.
4. Agrega el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón y una pizca de sal al gusto.
5. Mezcla todos los ingredientes con suavidad, asegurándote de que las aceitunas queden bien impregnadas.
6. Tapa el recipiente y deja reposar la mezcla en el refrigerador durante 24 horas.
7. Una vez transcurrido el tiempo de reposo, saca las aceitunas del refrigerador y sírvelas como aperitivo o como acompañamiento en tus platos favoritos. ¡Disfruta!

Propiedades nutricionales:

A continuación, te presento las propiedades nutricionales de los alimentos utilizados en esta receta:

¡Espero que disfrutes preparando estas deliciosas aceitunas partidas de la abuela! Son el complemento perfecto para tus comidas y aperitivos. No dudes en probar otras recetas similares como aceitunas rellenas de queso o aceitunas marinadas. ¡Buen provecho!